
Wątróbkę albo się kocha, albo nienawidzi… Ja sezonowo darzę ją cieplejszym lub chłodniejszym uczuciem, ale zawsze z apetytem zjadam. Proponowana dziś przeze mnie wersja kiedyś pojawiała się częściej na naszym stole. Teraz jest od czasu do czasu odkurzana, ale smakuje tak, tak 10 lat temu… Spróbujcie 🙂

Składniki:
- 50 dag wątróbki wieprzowej
- mąka
- 2 słoiki marchewki z groszkiem
- 3 cebule
- 4 łyżki ketchupu
- 1 łyżka domowej vegety
- olej do smażenia



What do you think?