By 
Od kiedy prowadzę bloga, chętniej sięgam po nowe smaki. Chciałabym spróbować ich jak najwięcej. Czasami wystarczy kilka minut pracy więcej, czasem muszę się nagimnastykować. W przypadku tego przepisu nakład pracy był niewielki, a osiągnięty efekt wart każdej minuty. Szparagi upieczone mają zupełnie inny smak niż te gotowane. Polecam tym, którzy lubią czasem poeksperymentować 🙂
Składniki:
- 1 kg szparagów – jak najcieńsze
- 1/3 szkl. oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- szczypta ostrej papryki
- sól morska
- świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
Szparagi obierz – szczegółowa instrukcja tutaj, umyj i włóż do żaroodpornego naczynia. Przygotuj marynatę – oliwę wymieszaj z octem, przyprawami i rozgniecionym czosnkiem. Polej nią szparagi. Piecz 20-25 minut w 200 st.
Smacznego!
What do you think?