By 
Daktyle lubię od zawsze, ale nigdy nie zastanawiałam się, dlaczego w sumie są zdrowe… Ostatnio wyczytałam, że są źródłem witamin A, C, B1, PP, potasu, żelaza, fosforu, magnezu. Mają zapobiegać miażdżycy, obniżają poziom cholesterolu. Mają właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwzakrzepowe. Nic tylko korzystać z ich dobrodziejstw 🙂
Dziś wersja na płynno – jako syrop do kaszek, budyniu, płatków…
Składniki:
- 1 szkl. suszonych daktyli
- 1 szkl. przegotowanej wody
Sposób przygotowania:
Daktyle zalej wodą i pozostaw na noc. Odcedź, nie musisz bardzo dokładnie. Następnie zmiksuj dokładnie – manipuluj ilością wody, by uzyskać pożądaną gęstość syropu.
Przechowuj do kilku dni w lodówce.
Smacznego!
Maciek
9 stycznia, 2015Ulalala bardzo ciekawa rzecz, a jaka pyszna pewnie! 🙂
Piłka w Kuchni
18 stycznia, 2015moja czterolatka go pokochała – w lodówce prawie cały czas mamy świeży zapas 🙂