
W długie jesienne wieczory często wygrzebuję z szuflady z przyprawami te korzenne. O intensywnym smaku i rozgrzewających właściwościach. Tym razem wykorzystałam je do sałatki, dla której inspiracją były smaki wchodnie… Połączyłam je z komosą ryżową, która skutecznie dostarcza mnóstwa witamin, białka i soli mineralnych…

Składniki:
- 2 szkl. komosy ryżowej
- 2 łyżeczki kurkumy
- szczypta soli
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 5 dag rodzynek
- 1 szczypta imbiru
- 1 szczypta szafranu
- 1 szczypta cynamonu
- 100 g masła
- 1 puszka ananasa
- 200 g żółtego sera
- 4 łyżki ulubionego majonezu


What do you think?