By Inspiracji śniadaniowych ciąg dalszy. Placuszki z białym serem to sprytne rozwiązanie dla Tadków-niejadków. Dla tych, którzy za białym serem na kanapce nie przepadają. Podane z sosem malinowym albo syropem klonowym, albo cukrem pudrem, albo ulubionym dżemem… Tak jak lubicie 🙂
Składniki:
- 150 g białego dera półtłustego
- 2 jajka
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl. mleka
- 1/3 szkl. wody
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej
Sposób przygotowania:
Wymieszaj ze sobą rozgnieciony widelcem twaróg, jajka, wodę i mleko. Dodaj suche składniki i wymieszaj za pomocą rózgi.
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i nakładaj łyżką małe porcje ciasta. Smaż na złoto z obu stron. Podawaj na ciepło.
Smacznego!
What do you think?