Dziś dzielę się z Wami swobodną interpretacją mojej mamy na placuszki z cukinii. Przygotowuje je wielokrotnie w sezonie, ale za każdym razem wprowadzała modyfikacje.
Ten przepis jest tak pyszny, że został zapisany dla potomnych 🙂 I chyba wprowadzanie zmian zostało zakończone 🙂

Składniki:
- 2 duże cukinie
- 4 jajka
- 8-9 łyżek mąki
- sól
- piperz
- mała cebula
- koperek świeży lub mrożony
- 3 ząbki czosnku
- olej do smażenia



What do you think?