Pikantna sałatka z fasolą

Nie wiem, jak praktykujecie – możecie się w komentarzach pochwalić 🙂 – ale ja nie wyobrażam sobie spotkania towarzyskiego bez miski dobrej sałatki. Zwykle przygotowuję dwie, czasem nawet trzy… Zwykle zostaje na kolejny dzień, co bywa zaletą… Pracująca pani domu ma w ten sposób przygotowane drugie śniadanie lub kolację 🙂


Przepis ten dostałam wiele miesięcy temu od znajomej – słynącej zresztą z dobrej kuchni 🙂

Składniki:

• 2 puszki czerwonej fasoli
• 1 puszka ananasów
• 20 dag żółtego sera
• 1 por
• 2 łyżki majonezu
• 1 mały jogurt naturalny
• papryka słodka
• sól