Kruche ciasto. Wilgotne serowo-makowe nadzienie. Ciasto niekonwencjonalne.
W Polsce nie spotkałam się z nim nigdzie. Podobno ma niemiecki rodowód. Może wiecie coś więcej?
Bardzo smaczne i dość szybkie w przygotowaniu.
Spróbujesz?
Składniki:
- 190 g mąki
- 100 g masła
- 80 g cukru
- szczypta soli
- 3 łyżki zimnej wody
- 450 ml mleka
- 60 g masła
- 90 g cukru
- 100 g suchego mielonego maku
- 100 g kaszy manny
- 150 g białego sera
- szczypta soli
- 1 jajko


What do you think?