
Wydawało mi się, że jedynym sposobem, by spożywać mleko sojowe jest jego zakupienie w sklepie pod nazwą “napój sojowy” za ponad 8 zł za 1 litr. Pamiętam moment, kiedy podejrzewałam uczulenie córki na białko mleka krowiego i chwile przy kasie w sklepie. Wtedy nie wiedziałam, że mleko sojowe mogę przygotować sama, że jest to dość proste, wymaga mniej niż 1 godziny pracy, a kosztuje… 4,45 zł za 500 g soi, które przemienia się w magiczny sposób w … 5-6 litrów mleka 🙂
Składniki:
- 500 g soi – niemodyfikowanej genetycznie
- woda


What do you think?