Krem z porów

Krem z porów na któryś obiad zażyczyła sobie moja sześcioletnia córka. Przeglądając książkę “Jadłonomia” stwierdziła, że wygląda jak budyń i na pewno będzie pyszna! 


Z lekkimi oporami i niewiarą, że ją zje, przygotowałam… Nie uwierzycie… Krem znikał z prędkością światła! 


Przepis jest rewelacyjny i po prostu muszę się nim z Wami podzielić 🙂

Składniki:

• 4 pory – tylko biała część
• 2 ziemniaki
• 1/2 laski wanilii
• 1 l bulionu warzywnego
• 1 szkl. mleka roślinnego
• 1 łyżeczka płatków drożdżowych
• szczypta gałki muszkatołowej
• olej
• sól
• czarny pieprz
• ulubione ziarna do posypania