Domowa przyprawa warzywna (“vegeta”)

Przypraw warzywnych do zup i innych dań każdy z nas wymieni na jednym tchu co najmniej kilka. Wiele się ostatnio mówi o tym, co tak naprawdę zawierają gotowe mieszanki i dlaczego powinniśmy ich unikać. Przetestowałam więc – i od razu polecam – przepis na domową przyprawę, której przygotowanie zabierze Wam… może 10 minut, a będziecie mieć zapas na kilka miesięcy (w zależności od częstotliwości używania :))

Składniki:

• 250 g suszonej włoszczyzny
• 3 łyżki kurkumy
• 2 łyżki granulowanego czosnku
• 5 łyżek soli
• 2 łyżki słodkiej papryki