By 
Przepis na tą czekoladę na gorąco długo czekał w mojej prywatnej poczekalni. Uświadomiłam sobie, że za chwilę będzie już na jego umieszczenie za późno – bo kto pije gorącą czekoladę wiosną?! Może się jeszcze skusicie? Przepis jest wręcz banalny, a smak… mnie chwycił za serce 🙂
Składniki: (2 porcje)
- 500 ml mleka
- 100 g gorzkiej czekolady
- szczypta cynamonu
- szczypta kardamonu
- odrobina chilli w proszku
Sposób przygotowania:
Mleko wlej do rondelka i zacznij powoli podgrzewać. Gdy będzie gorące wrzuć do niego rozdrobnioną czekoladę (ja łamię na kostki i kroję na 2-3 części – ładniej się wtedy rozpuszcza). Wsyp też przyprawy. Całość mieszaj na małym ogniu trzepaczką, aż do rozpuszczenia czekolady. Natychmiast podawaj.
Miłośnicy dużej liczby kalorii – jeśli lubicie, możecie przybrać bitą śmietaną, polać ajerkoniakiem… Co kto lubi 🙂
Smacznego!
What do you think?