Archiwa: ciasta pieczone - Piłka w kuchni

Wegańska babka mango

By admin 8 sierpnia, 2021 0 66

Jeśli tak, jak ja lubicie eksperymenty, to koniecznie spróbujcie babki mango z tego przepisu. Jeśli nie lubicie ryzyka – i tak spróbujcie, bo ja przetestowałam ten przepis za Was! Wegańska babka mango jest po prostu rewelacyjna! Aromatyczna, wilgotna – przepyszna!

Składniki:

…

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni

Nocne ciasto drożdżowe z jabłkami i jeżynami

By admin 8 sierpnia, 2021 0 101

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Z owocami. Największą przeszkodą do częstego jego przygotowywania jest czas oczekiwania na wyrastanie. Największą zaletą tego przepisu jest przygotowanie bazy do ciasta wieczorem. Gdy nasze nocne ciasto drożdżowe wyrasta, my śpimy. Rano dosypujemy mąkę, mieszamy, dodajemy owoce i kruszonkę i… pieczemy! …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni

Tort bezowy Dacquoise

By admin 13 lipca, 2021 1 2 m read 184 views

Uwielbiam domową bezę. Zarówno w wersji pavlova, jak i tortu bezowego dacquoise. Gdy mam więcej białek, przygotowuję dwa blaty, a gdy mam ich mniej – jeden. Zarówno pojedyncza, jak i podwójna wersja jest pyszna, więc w sumie, co za różnica? 🙂 …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni

Babka czekoladowa z herbatą matcha

By admin 13 lipca, 2021 0 126

Kiedy masz w domu nastoletnią miłośniczkę Japonii i azjatyckich smaków, nie sposób nie kupić herbaty matcha. Raz trafiłam na rewelacyjną – pyszną, aksamitną, a raz – niestety, smak i konsystencja pozostawiały wiele do życzenia. Miałyśmy do wyboru – wyrzucić lub uratować, co się da. …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni Wielkanoc

Mazurek malinowy z masą migdałową

By admin 7 kwietnia, 2021 1 240

Próbowałam już różnych wersji mazurka: czekoladowego z wiśniami, kawowego z solonym karmelem, czekoladowego z kajmakiem czy staropolskiego orzechowego. Nie byłabym sobą, gdybym w tym roku nie przetestowała czegoś nowego. Mój wybór padł na …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni

Karnawałowe fit pączki pieczone

By admin 3 lutego, 2021 0 1 m read 282 views

Dla mnie druga połowa stycznia to idealny czas na pączki. Przepisów jest całe mnóstwo. Głównie na te smażone w głębokim tłuszczu. Jednak od paru lat trend zdrowego odżywiania, bycia fit spowodował, że pączki pieczone w piekarniku zdobywają kolejnych zwolenników.

Mnie kojarzą się …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni

Malinowa rozpusta – maliny, szpinak i biała czekolada

By admin 25 maja, 202026 października, 2020 6 7K

Nie ukrywam – to ciasto to było wyzwanie. Czasochłonne. 6 warstw. Trochę przygotowanie trwało.

Ciasto jest jednak wybitnie pyszne. Intensywnie owocowe. Wiosennie zielone. Idealne na uroczystość rodzinną. Gwarantuję, że zachwyci każdą teściową 😉

Inspiracja

…

Share this article

Boże Narodzenie ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni Wielkanoc

Wilgotny sernik z jabłkami na kruchym cieście

By admin 2 maja, 202026 października, 2020 2 535

Sernik to zawsze ciasto na szczególną okazję.

W tej wersji mamy wszystko, co najlepsze: wilgotny ser, lekko słodkie jabłka, kruche ciasto. To jedna z ciekawszych i smaczniejszych sernikowych wariacji, z jakimi się spotkałam.

Inspiracja wprost od Moje Wypieki …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni Wielkanoc

Staropolski piankowy mazurek orzechowy

By admin 28 kwietnia, 202026 października, 2020 0 1 m read 387 views

Przepis znalazła Judyta. I to było jedno z jej życzeń do tegorocznego wielkanocnego menu. Oryginalnie przepis pochodzi z książki “Kuchnia Lucyny Ćwierczakiewiczowej – Wypieki”.

Mazurek zaskoczył mnie intensywnością orzechowego smaku, kruchością bezy i cudownym wyglądem.

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni Wielkanoc

Najlepsza staropolska wielkanocna baba puchowa

By admin 26 kwietnia, 202026 października, 2020 0 229

To jeden z przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Wymaga sporo pracy, ale warta jest każdej poświęconej jej minuty. Dzięki zaparzaniu mąki gorącym mlekiem jest bardzo puszysta i długo utrzymuje świeżość.

Oryginalny przepis pochodzi z książki “W staropolskiej kuchni i przy polskim …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni

Jak wykorzystać… mrożone owoce? Ciasto z owocami

By admin 1 kwietnia, 202026 października, 2020 0 226

Przepyszne, długo utrzymujące świeżość. Proste ciasto na miksie kefiru i jogurtu. Z aktualnie dostępnymi owocami – u mnie padło na zalegające w zamrażarce agrest i jagody (zdecydowanie polecam owoce drobne – np. truskawki mają za dużo wody i wychodzi zakalec).

Dodatkową zaletą …

Share this article

ciasta pieczone cukiernia pilkawkuchni

Jak wykorzystać… dojrzałe banany? Babka bananowa

By admin 22 marca, 202026 października, 2020 0 1 m read 248 views

Mimo, że mam w domu pochłaniaczy bananów, to i tak zdarza się, że przejrzeją, pojawią się na nich plamki. Takie dojrzałe nie mają już zwolenników. Wyrzucić – szkoda.

Jaka jest metoda? Znam i stosuję kilka. Pierwsza z nich to bananowe …

Share this article

ciasta pieczone

You Might Also Like

You Might Also Like

You Might Also Like

You Might Also Like

Monika Piłka

Bądź na bieżąco

NAJNOWSZE NA BLOGU

Najchętniej komentowane