Najlepsze przepisy. Wirtualna książka kucharska doprawiona tekstami o codzienności. Moja pasja – Twoja inspiracja.
Najlepsze przepisy. Wirtualna książka kucharska doprawiona tekstami o codzienności. Moja pasja – Twoja inspiracja.
Jeśli tak, jak ja lubicie eksperymenty, to koniecznie spróbujcie babki mango z tego przepisu. Jeśli nie lubicie ryzyka – i tak spróbujcie, bo ja przetestowałam ten przepis za Was! Wegańska babka mango jest po prostu rewelacyjna! Aromatyczna, wilgotna – przepyszna!
Składniki:
Są dania, które albo się kocha, albo nienawidzi. Dla mnie takim właśnie daniem jest gravlax – tym razem w szkarłatnej wersji. Łosoś marynowany w koprze i burakach. Surowa ryba zamarynowana w cukrze i soli z dodatkiem buraków oraz kopru skradła moje serce. Poza cudownym …
Uwielbiam ciasto drożdżowe. Z owocami. Największą przeszkodą do częstego jego przygotowywania jest czas oczekiwania na wyrastanie. Największą zaletą tego przepisu jest przygotowanie bazy do ciasta wieczorem. Gdy nasze nocne ciasto drożdżowe wyrasta, my śpimy. Rano dosypujemy mąkę, mieszamy, dodajemy owoce i kruszonkę i… pieczemy! …
Uwielbiam domową bezę. Zarówno w wersji pavlova, jak i tortu bezowego dacquoise. Gdy mam więcej białek, przygotowuję dwa blaty, a gdy mam ich mniej – jeden. Zarówno pojedyncza, jak i podwójna wersja jest pyszna, więc w sumie, co za różnica? 🙂 …
Robiąc zakupy zwykle kupuję duże opakowania serka wiejskiego. Różne jego wersje – zarówno zwykłe, jak i odtłuszczone. Te z Lidla, i te z Biedronki. Nie mamy swojego ulubionego. Czasem kupię za dużo i pojawia się dylemat. Zdążymy zjeść czy wyrzucę? Wtedy z pomocą przychodzą …
Wielkanoc niesie nadzieję i… cudowne tradycyjne smaki. Najbardziej znane ciepłe potrawy to barszcz biały i żurek – obie kwaśne i w podobnym kolorze. U nas w domu dotychczas przygotowywałyśmy żur z jajkiem, a w tym roku zaszalałyśmy i na stole zagościł wielkanocny barszcz biały …
Próbowałam już różnych wersji mazurka: czekoladowego z wiśniami, kawowego z solonym karmelem, czekoladowego z kajmakiem czy staropolskiego orzechowego. Nie byłabym sobą, gdybym w tym roku nie przetestowała czegoś nowego. Mój wybór padł na …
Pascha Wielkanocna to tradycyjny pyszny deser przygotowywany raz w roku i to właśnie na Wielkanoc. Jest nie tylko pyszna, ale też świetnie wygląda na świątecznym stole. Przygotowywana jest z dobrej jakości twarogu, żółtek, cukru oraz bakalii, a jej przygotowanie zajmuje dosłownie kilkanaście minut i, …
Wiecie, że na blogu jest ponad 900 przepisów? Sama nie mogę w to uwierzyć 🙂 Są wśród nich takie, które wyjątkowo przypadły Wam do gustu i to właśnie najlepsze przepisy na blogu chcę Wam dziś polecić. Które już znacie, z których korzystaliście, a które …
Tradycyjna pascha wielkanocna z dużą ilością bakalii. Pascha wielkanocna z tłustego twarogu to nieodzowny element wielkanocnego stołu.
Ten przepis dostałam od siostry 🙂 Zdjęcie niestety jednego z ostatnich kawałków 😉
Składniki:
…
Wielkanoc to jajka. Ale nie tylko te klasyczne, gotowane, smażone… To także kształt, który możemy nadać różnym potrawom.
„Pisankowe” jajka galartowe to specjalność mojej mamy. Efekt jest cudny.
Składniki (na 15 szt.):
Wierzę, że codzienność może cudownie smakować. Musimy tylko jej na to pozwolić. Zapraszam Cię do mojej kuchni – pełnej zapachów i niepowtarzalnych smaków. Rozgość się!
By 